黃頭鷺（中國大陸作牛背鷺）（學名：Bubulcus coromandus）或稱東方黃頭鷺，是鵜形目鷺科的一種鳥類。分布於南亞和東亞至印度次大陸、澳大利亞和紐西蘭。
特徵
黃頭鷺體重約365.95克，翼長約244.4公釐，嘴峰長約63.3公釐，喙寬度約8.6公釐，喙厚度約11.5公釐，跗蹠長約76.8公釐，尾長約90.9公釐。黃頭鷺是部分遷徙的鳥類，其棲息在開放的人工改造的環境中，食性為肉食性。
習性
牛背鷺常棲息於農地間覓食，也常於牛背啄食蟲類，故名，是一種於人類環境生活的鳥類。牛背鷺成群營巢於水域附近的樹上，有時亦與其他鷺科鳥類混居。
